0
акция
Homofuronol 20% in PG (Givaudan)/ Хомофуранол

Homofuronol 20% in PG (Givaudan)/ Хомофуранол

CAS 27538-10-9
695 ₽
Аромат:
Сладкий, медовый аромат карамели с оттенками выпечки и жженого сахара.
Субстантивность:
160 часов
Нота:
средняя / базовая
Ограничение IFRA в парфюмерном продукте:
не ограничен
Рекомендуемый ввод в парфюмерный концентрат:
0.01 – 2 %

Область применения: гурманские, хлебно-карамельные, древесные, табачные, фруктовые, молочные, амбровые композиции

#модификатор#активатор

Описание

Homofuronol 20% in PG (Givaudan) — раствор фураноидной молекулы (4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone family) в пропиленгликоле для удобного точного дозирования. Он является близким родственником Furaneol® и Maltol/ethyl maltol, но менее приторный и ближе по аромату к выпечке.

Профиль теплый, сладко-жареный, сахарно-карамельный, хлебный. Основные нюансы запаха — жженый сахар, карамельная корочка, хлеб, легкая сливочная сладость, тонкий фруктовый оттенок (корица + яблочная выпечка), мягкая мускусно-амбровая теплота.

В разбавлении звучит как легкая золотистая карамельная пыль, очень натуральная и нежная.

«Лучший материал для теплых гурманских тем и табачно-амбровых нюансов. Самый натуральный акцент теплой выпечки, мягче фуранеола и естественнее этил мальтола» — Марина Волкова. 

Что дает в формуле: 

  • Теплый золотистый акцент выпечки с карамелью;

  • Уютную теплоту в амбровой базе;

  • Поддержку фруктов (яблоко, груша, вишня, персик);

  • Натуральность мягких гурманских тем.

Применение (уровень ввода для 20% PG раствора): 0.01–0.05 % — легкий оттенок выпечки с карамелью, 0.1–0.3 % — заметный эффект теплой выпечки, 0.5–1 % — ярко выраженная сладкая хлебная нота, 2 % — яркий гурманский профиль (десерт, pastry, карамель)

Синергия: Gamma Undecalactone, Gamma Decalactone, Benzaldehyde 10% in DPG, Tobacco Base, Oakwood CO₂ Extract, Tonka Bean Abs., Vanillin, PRUNELLA ® 975617

Формула-скетч — «Warm Crust»

Гурманский теплый аккорд в духе сливового пирога с амбровой глубиной.

Top: Bergamot EO 0.20 %, Ethyl Butyrate 0.15 %, Benzaldehyde 10 % 0.10 %

Heart: Homofuronol 20% 0.50 %, Prunella® 0.25 %, Gamma Undecalactone 0.20 %

Base: Ambrox® Super 0.45 %, Tonka Bean Res. 0.30 %, Cetalox® 0.25 %

С этим товаром покупают

Telegram-канал PARFCLUB

Делимся опытом создания парфюмерии

Новинки и поступления, разборы ингредиентов, формулы и советы парфюмеров — раньше, чем на сайте.

Подписаться