Тэг: Ганимед

В статье ниже разберем структуру двух знаковых ароматов нашего столетия – Baccara Rouge 540 от Maison Francis Kurkdjian и Ganymede от Marc-Antoine Barrois. Что же сделало их такими популярными и почему они задали новые тренды в парфюмерии? Какие ингредиенты содержатся в них?

Автор статьи - Марина Волкова, парфюмер, автор бренда Esquisse Parfum, владелица магазина Parfclub.shop, преподаватель онлайн-курса "Парфюмерные зарисовки".

Начнем с предыстории. Не могу сказать, что я большой поклонник овердоза Эвернила в ароматах, поэтому до последнего момента не особенно стремилась разбирать их формулы. Но профессиональная необходимость заставила. В финальном уроке второго модуля курса Парфюмерные зарисовки мы проходим тенденции этого столетия – овердоз или новые балансы. Поэтому Баккару я проанализировала уже давно. Но вот с Ганимедом первое знакомство как-то не сложилось. Однажды мне принесли его на МК и захотели сделать что-то похожее. В тот момент я его даже разнюхать по-человечески не смогла, это была какая-то жуть на тему больнички и влажных бинтов, причем бьющее в нос и диффузное до жути. Меня перекосило, мы отложили эту пробирку в сторону и сделали что-то другое. До сих пор так и не поняла, это была подделка или мое субъективное восприятие в то время.

Не знаю, что произошло, но на прошлой неделе мне снова попал в руки Ганимед. И на этот раз он прозвучал вполне даже по-человечески. Нет, овердоз эвернила никуда не ушел, но теперь он прозвучал вменяемо, минерально, объемно, нетривиально, чуть пряно и цитрусово в начале, с легкими отголосками металла и цветочности в середине и вполне носибельно в конце. Заинтересовал. Решила исследовать и отдала его на хроматограмму. Так что посмотрим вместе на результаты. 

Почему будем рассматривать эти два аромата в связке? Потому что, на мой взгляд, здесь явно прослеживается новый, назовем его условно «минеральный» каркас, который, видимо, с успехом будут продожать тиражировать, ждем новых запусков.

Разберем тот самый "минеральный" каркас: 

1. Красавец Эвернил, в Баккаре - 9,5%, в Ганимеде чуть скромнее – 5,5%. Замечу, что до Баккары содержание Эвернила в ароматах обычно не превышало 3%, да даже 3% считалось уже много-много.
2. Шафрановые одоранты, слава богу не в овердозе, следами. В Баккаре – Safranal, в Ганимеде – Safraleine, около 0,5%. 
3. Ambroxan/Ambrox, в Баккаре – 18%, в Ганимеде – 12,2%
4. Ethyl linalool/Linalyl acetate, порядка 0,7% и там, и там. Без него окончательной минеральности не сложилось бы. 
5. В Баккаре в дополнение еще Cashmeran 1%, вполне в тему. В Ганимеде, кстати, его функцию выполняет Akigalawood с его весьма многогранным звучанием. 
6. Идеально, конечно, было бы расширить этот каркас и ввести в него салицилаты, допустим Cis-3-hexenyl salycilate. Вообще, салицилаты сюда прям просятся, но ни там, ни там их нет. Ждем новых вариантов на эту тему, где они наверняка будут.

И вся эта красота в Баккаре большим таким и жирным контрастом противопоставлена Этил мальтолу, которого там тоже в изобилии, около 2%. В Ганимед кстати ничего такого не положили. Из относительно сладкого там только гедион, смесь метил иононов в немаленьком количестве (около 11%) и цитрусы. 

Естественно, все это дико интенсивное звучание щедро разбавили блендерами - Гедиона (и аналогов) в Баккаре аж около 40%, в Ганимеде эти 40% поделены почти поровну между около Гедионом HC и Iso E super. 

Активаторами в Баккаре выступает только бензальдегид, причем не мало (около 0,02%). А вот в Ганимеде подошли более творчески, там содержится целый комплекс из смеси перцев (0,2%), кумина и мускатного ореха (что-то, возможно, в виде эфирных масел, что-то как следовые молекулы из Акигалавуд, подумаю над данными хроматограммы еще более детально). Все это специевое удовольствие вкупе с эфирным маслом зеленого мандарина создает более богатое звучание в начале. В Баккаре верхних нот отдельно не выделить. Это опять же, к вопросу баланса верхних, средних и базовых нот – пустое это, если аромат звучит так, как нас устраивает от начала и до конца. 

Что последнее стоит упомянуть? Конечно же, мускусы. И там, и там их относительно немного. Совсем без них нельзя, но вот взяты они в том балансе, чтобы не прибегать потом к веществам, дополнительно усиливающим диффузию. Это тоже из относительно нового подхода, потому как мускусов в классических ароматах обычно используется гораздо больше. В Баккаре – Гельветолид и Габанолид (около 5%), в Ганимеде в основном Амбреттолид (около 7%). 

Доработаю формулу Ганимеда (а заодно и аккорда Акигалавуда, раз само вещество нам пока не доступно) до идеала и выложу в продажу. Ну и Баккару, заодно, что уж там. Кто хочет пособирать со всеми нюансами звучания - следите за анонсами!