БЛОГ

АККОРДЫ И ФОРМУЛЫ

В этом посте мы собрали для Вас формулы и аккорды школы Парфюмерные зарисовки и магазина Парфклаб (пока в процессе заполнения). 


Амброкс, абмроксан, амброфикс: в чем разница?

Амбровые нафтофураны - это класс веществ, которые являются синтетическими аналогами натуральной китовой амбры. 

К ним относятся Ambroxan, Ambrox Super, Ambroxid, Ambrofix, Ambermor, Cetalor, Cetalox и другие. А чем же они отличаются? Давайте разбираться! Для начала приведем 9 фактов об амбровых нафтофуранах.


1. Все вещества – синтетический аналог китовой амбры, ингредиента, без которого не обходится на сегодня ни один парфюм. Мы не встречали формул, где нет А.Н. Если вы встречали - поделитесь.

2. Первый в 50х годах синтезировал Firmenich. Он называется Ambrox Classique и до сих пор является каптивом. К нему приближен в большой мере только Ambrofix от Givaudan.

3. Все названия А.Н. фактически разные торговые марки одного вещества, но от разных производителей (поэтому у всех один CAS номер, за исключением группы ЦеталораЦеталокса, там CAS другой, потому что другие изомеры в составе). 

4.  Первоначально А.Н. стали выделять из склареола (производного эфирного масла мускатного шалфея). 

5. У всех производителей различается технология производства. Кто-то подходит проще, кто-то заморачивается и прогоняет полученный материал через множество стадий очистки, ректификации, что позволяет получить вещество с более интенсивным, ярким и диффузным профилем.

6. Ambroxan – самое растиражированное название веществ этой группы. Хотя оригинальный Амброксан производит только одна компания из Японии – KAO corporation. Отличить оригинальный амброксан можно по структуре, он не в кристаллах как остальные, а в хлопьях. 

7. Структуру оригинального амброксана подделать невозможно, поэтому в Китае делают подделки под Ambrox Super от Firmenich. В Китае его не выделяют из склареола, а синтезируют химическим путем. Понятно, почему и цена, и качество такого «амброксана» существенно ниже. 

8. Так как процесс производства у компаний разный, на выходе вещества получаются с разной структурой кристаллов и разными оттенками запаха. Вот об этом как раз расскажем в следующем посте чуть позже и заодно дадим правильный ответ по номерам нашей викторины.


В нашем тг-канале мы привели наглядные фотографии этих веществ с описаниями. 

Аккорд ванили: роскошная ваниль в парфюмерии

Аккорд ванили - один из самых популярных в парфюмерии. Покупатели также очень любят этот сладкий, немного пряный и очень уютный запах. Но как же сделать этот аккорд утонченным, многогранным и благородным? Как получить не просто сладкий ванильный пирог, а глубокий, пудровый аккорд, который обволакивает и согревает, создает ощущение уюта и роскоши, оставляя дорогое послевкусие? Разберемся ниже!



Основные компоненты аккорда дорогой ванили:

1.  Guerlain и некоторые другие нишевые бренды до сих пор используют натуральный абсолют ванили, который придаёт аромату насыщенность и аутентичность. Этот компонент обладает тёплым, слегка сладковатым и пудровым запахом с глубокими, пряными и даже слегка дымными оттенками, отличающими его от искусственной ванили. Если нет возможности купить абсолют, то можно обойтись Этил ванилином или ванилином (в нашем магазине он также натуральный) со следовыми количествами Ультраванили. Результат будет почти идентичный, и даже более стойкий. 

2. Бобы тонка. Без них не обходится почти ни один ванильный аккорд. Они добавляют кремовый, тёплый и слегка миндальный оттенок с нотами корицы и подсушенного сена. Бобы тонка усиливают сладость ванили, делая её более сложной и многослойной, а также добавляют легкий бальзамический эффект. Опять же, можно взять натуральный абсолют бобов тонка, можно Тонкаром, можно Кумарин. 

4. Бальзамы и смолы – Лабданум, Бензоин, Перуанский бальзам, Стиракс. Эти компоненты добавляют аккорду сладость и тёплую, смолистую ноту, которая подчёркивает ваниль и придаёт ей карамельно-бальзамический оттенок. Берем на свой выбор, бензоин используется почти всегда, остальные – по желанию. Как альтернатива – можно взять готовые амбровые аккорды - https://parfclub.shop/products/amber-1227-base-pfw или https://parfclub.shop/products/amber-8300-base


Фактически, на этом этапе у вас уже готова богатая и многослойная ваниль. Но можно продолжить добавлять ей нюансов, разбираемся дальше!

5. Мускусы – придадут аккорду ванили нежности и дадут ощущение мягкости, сделают ваниль более обволакивающей и чувственной, увеличат длительность звучания. Идеально – Муск R1 или Мусценон, можно Мускон, можно Амбретон. Вообще, в любом аромате мускусов должно быть несколько, вы же знаете об этом, правда? Поэтому выбираем мускусы на свой вкус и наслаждаемся результатом. 

6. Лёгкие древесные ноты – идеально сандал, можно кедр, можно пачули, можно гваяк. Сандал усилит мягкое, тёплое ощущение, добавит сливочности. Кедр, особенно атласский добавит бальзамики и тонкости. Пачули – тут каждый вариант даст свою нюанс, состаренные пачули будут красивым контрастом сладости и добавят шоколадный оттенок, можно взять Патчон – более рафинированный и древесный аналог, можно Healingwood для более сложного и изысканного звучания. Гваяк добавит дымных нот, если у вас не оказалось абсолюта ванили или Ультраванили. 

7. Если хочется усилить пудровость – я люблю использовать с ванилью Ацетанисол. Пригодятся и метил иононы (только чуть), если хочется прям совсем красиво взять наверх чуть ладана, лучше чистейший Олибанол. 

8. Ну и зашлифовать все это нашим новым Операнидом, он придаст волшебства, добавит искорок и диффузии. 


Обсуждение и больше полезной информации в нашем телеграм-канале, обязательно подписывайтесь!

Что такое основания Шиффа? часть 1

Основания Шиффа (или Шиффовы основания, азометины) — это класс органических соединений, образующихся в результате реакции между аминами и альдегидами или кетонами.

Они обладают стойким, характерным ароматом и могут использоваться в парфюмерии для создания уникальных и сложных композиций. И если названия альдегиды или кетоны вам в том или ином варианте встречались, то амины – это редкий зверь в наших палитрах, обычно по причине их высокой токсичности и небезопасности. 

Поэтому в условиях домашних лабораторий в виде амина мы используем МЕТИЛ АНТРАНИЛАТ (метиловый эфир антраниловой кислоты), который, строго говоря, не является полноценным амином. Тем не менее в его структуре присутствует амино-группа, что позволяет при определенных условиях создавать с ним основания Шиффа даже в домашних условиях.



Тему оснований Шиффа можно разбить на следующие пункты: 


  1. Самые известные и широко используемые основания Шиффа, которые также можно встретить в готовом виде в продаже. 
  2. Получение оснований Шиффа в условиях домашних лабораторий. Технология и тонкости. 
  3. Непреднамеренное образование оснований Шиффа в парфюмерном концентрате, вероятность такой реакции, ее возможные плюсы и минусы. 


Сегодня я расскажу о том, как можно получать основания Шиффа самостоятельно. Если прям очень хочется почувствовать себя великим волшебником химиком, то соглашусь, в нашем веке, чтобы быть парфюмером даже и синтезировать нечего, все уже готовое и в изобилии. Про тинктуры и замачивание ванили (читай всего подряд) в спирте промолчу, это отдельная тема и я ее уже как-то ранее касалась. Короче, если ручки чешутся и очень хочется попробовать, то….


Берем в равных количествах метил антранилат и альдегид (допустим гидроксицитронеллаль), тогда на выходе получится (если получится))) Аурантиол. Сразу замечу, что вещества желательно брать чистые и высококачественные. Это ускорит реакцию и снизит количество осадка и побочных продуктов. Смешиваем в стеклянном стакане, ставим греться на водяную баню, помешиваем. Для ускорения реакции можно воспользоваться катализатором, подойдет уксусная кислота, нужно совсем небольшое количество, начинайте с 1-2 капель (до 2-3% от смеси). И ждем реакции. Признаками того, что реакция произошла может быть – изменение цвета, запаха, образование осадка, выпадение конденсата, появление воды в смеси. Визуальные изменения могут варьироваться в зависимости от конкретных веществ и условий. После того, как реакция произошла, рекомендуется быстрое охлаждение и возможная кристаллизация или фильтрация для очистки полученного основания Шиффа от осадка, воды и побочных продуктов. 

Ну по остальным темам (п.1 и п.3) расскажу в следующий раз, а вы пока делитесь, пробовали сами делать основания Шиффа? Что еще по ним может быть интересно, что я не учла в п.1 и п.2?


У меня на такие эксперименты времени не хватает, поэтому я на водяной бане не грела, уксусную кислоту не лила, где-то месяц назад просто смешала 50 на 50 метилантранилат с некоторыми альдегидами, в частности хочу получить Амандолен (смешала МА с бензальдегидом). Жду, реакция должна произойти и самостоятельно, только не быстро и скорее всего не целиком. Как буду в своей лаборатории, расскажу про результаты, а вдруг чудо уже произошло). 

Делаем аккорд шампанского! Воспроизводим на нюх и анализируем хроматограммы.

Удивлю ли я кого-то, если скажу, что парфюмерия - это в первую очередь искусство, где добиться результата можно разными путями и способами. По аналогии с живописью. Можно нарисовать зеленый лес, вообще не используя зеленые краски. Можно нарисовать лес в духе реализма или в стиле абстракции. Главное - передать свою идею и донести ее до конечного клиента.


Парфюмерия и создание аккордов процесс весьма фантазийный. Когда-то, собирая аромат новозеландского Sauvignon Blanc на конкурс VAST, я вообще не использовала нот винограда. Искристость, пронзительность и шипучесть композиции добавляла через прозрачный шипровый аккорд. И, о чудо, аромат на самом деле был очень похож на запах совиньона и даже занял 1ое место на конкурсе. 


Действительно, вино производится из винограда, а сам по себе виноград (за исключением пахучей Изабеллы, наверно) почти не пахнет. Потому что в неферментированном винограде большинство ароматических молекул связаны с сахаром, поэтому вы не можете их почувствовать. Однако, как только ферментация превращает сахар в спирт, эти летучие ароматические соединения высвобождаются и могут быть обнаружены нашим обонянием. 


Сначала я изложу, как бы я собирала аккорд шампанского, учитывая то, что нам нужно получить парфюмерный запах, который приятно пахнет и который приятно ощущать на себе. А потом рассмотрим какие химические соединения образуют запах любимого многими напитка.


Что я ощущаю. Верхние ноты – цитрусы и фрукты (мне слышится груша, хотя в классическом шампанском из шардонне часто бывает слышно зеленое яблоко). Я бы взяла Амароцит, терпены лимона, Агрумен альдегид, можно Мирак альдегид (в нем есть нужная маслянистость, присущая многим сортам белого винограда), неплохо впишутся нюансами тропические фрукты, например Марракуйя База

Для меня ясно слышны минеральные сухие оттенки и оттенки серы - для их передачи можно взять Кашмеран, Амброкс, Диметил сульфид, хорошо впишется база Пороха. Не забываем про легкие ирисовые нотки, лучше всего метил ионон альфа или гамма. Обязательно как блендер Гедион и в базу мускусы, лучше всего Гельветолид или Applelide.


Ну а теперь рассмотрим какие химические душистые соединения в принципе содержатся в запахе шампанского и что бы нам понадобилось, если бы мы стали воспроизводить его аккорд в духе реализма. 


Сразу оговорюсь, вряд ли кто-то захотел бы пахнуть шампанским как из бутылки))) Хотя, может быть, я ошибаюсь. В первую очередь важным ароматическим семейством в ольфакторном профиле игристых вин являются этиловые эфиры алифатических кислот – такие как этил капроат, этил октаноат и этил деканоат (этих двух нет у меня в палитре, но чувствую нужны, также они встречаются в аккордах вишни, планирую их привезти). 


После выдержки шампанского в процессе ферментации образуется еще этил лактат и диэтилсукцинат. Также в шампанском есть много спиртов, отличных от этанола – пропанол, изобутиловый спирт, изоамиловый спирт, гексанол, гептанол, деканол и другие. Присутствуют и метиловые эфиры, но совсем немного, думаю можно обойтись вполне без них. В молодом шампанском есть ацетаты - изоамилацетат, гексилацетат и фенилэтилацетат, их количества уменьшаются по мере выдержки вина, а взамен увеличиваются терпеновые соединения, в том числе терпинеол. В сладких вариантах шампанского встречается еще фурфураль и фурфуролы.

Аккорд соли в парфюмерных композициях

Анализируем аккорды соли в парфюмерных композициях!


Начнем, конечно, с главного - сама по себе соль ничем не пахнет. Поэтому речь пойдет о морской соли, для которой характеры минеральные и солоноватые оттенки. В парфюмерии аккорд соли присутсвует в ароматах Jo Malone London Wood Sage & Sea Salt, Juliette Has a Gun Vanila Vibes, Creed Millésime Impérial и многих других. 


Ключевыми ингредиентами для построения аккорда будут два салицилата – Бензил салицилат и Цис-3-гексенил салицилат, который добавит минеральности звучания, даст оттенок известняка и ракушек на морском берегу. В основном, все аккорды соли построены вокруг этих двух веществ, хотя салицилатов в дополнение можно взять много разных. Например, можно размыть звучание Метил-, Амил-, Пренил- салицилатами. Вторым шагом я бы дополнила салицилатную связку Кашмераном. По моему опыту он встречается в аккордах соли в 99%. Добавить эвернил, и вот уже будет готов прекрасный легкий фужерный каркас, который можно обыгрывать любыми способами. 

Если вам кажется, что солености все еще не достаточно, усилить ее можно, взяв в дополение Ambergris essence или Амбринол (и то, и то дико интенсивное, только в следовых количествах или предварительно в большом разведении). Усилить впечатление морского берега можно акватическими нотами Aphermate, Scentenal, Calone, Ultrazur. Интересный эффект также будет с Абсолютом водорослей (аналогично берем в хорошем разведении). 


Вообще, когда мы строим фантазийный или абстрактный аромат - снега, соли, воздуха, асфальта, список можно продолжать бесконечно - для создания нужного эффекта нам обычно нужны следовые количества веществ. Поэтому про большие разведения всего за исключением салицилатов больше не буду повторяться. 


Чтобы усилить минеральность звучания, вы можете добавить Амброкс или Амброксан, Амброценид, Габанолид. После этих дополнений можно красиво увести аккорд соли в уходовый запах СПА, просто дополнив его Этил ванилином, Тимберсилком, Окумалем. 


Дополнительно придать изысканность, перчинку – также в следовых количествах взять Ветивер Гаити, Можжевельник ягоды, можно Кадэ, Кастореум, Розмарин. Тут уже получится такая дорогая, богатая, более пряная и изысканная история соли. 

Отлично первоначальный аккорд может проиграться с Олибанумом, Лимоном, Сычуаньским перцем. 


Нет пределов фантазии парфюмера и нет пределов совершенству, главное только не отходить от первоначальной идеи и не забывать, что мы хотим в итоге получить. 


А для тех, кто просто хочет поэкспериментировать с солеными ароматами, у нас есть готовые базы соли – Salt Clean и Salt Dry. И та, и другая великолепны!

Формула Tobacco Vanille


Сладость ванили, легкая горчинка табака, отголоски специй и сухофруктов в шлейфе. Вот уже больше 15 лет не утихает интерес к культовому аромату Tobacco Vanille от Tom Ford. Специально для вас мы воспроизвели его формулу, в ней всего 30 ингредиентов. Уверены, результат обязательно вас порадует! Подробнее

Аккорд Coca-Cola



Размышляли об аккорде Coca-Cola? Такой знакомый и многими любимый аромат. Мы разработали его формулу для вас. Цитрусы, пряности и немного волшебства, чтобы усилить парфюмерность звучания. Аккорд прекрасно впишется в тонизирующие одеколоны или фужеры. Доступен к покупке на сайте нашей школы Парфюмерные зарисовки. Подробнее. 

Molecule 01. По вашим многочисленным просьбам.

После публикации формулы Molecule 02 возникло много пожеланий сделать также Molecule 01. Проще простого, сегодня я расскажу, как приблизить звучание композиции к оригиналу. Наверно все уже знают, что в состав входит Iso E Super, все верно, но как всегда обо всех секретах открыто не говорят. А вот они напрямую влияют на результат.


Например, производитель берет Iso E Super с высоким содержание гамма изомера, именно поэтому если вы будете делать Молекулу 01 только с обычным Изо е Супер, звучание будет тусклое и не насыщенное. Выход конечно же, чтобы повысить содержание гамма изомера нужно взять Изо е Супер с высоким его содержанием (он как раз есть в нашем магазине, а также добавить к нему Timbersilk, в котором содержание гамма изомера еще выше.


Естественно, не забываем о диффузии, Норлимбанол в составе тоже есть, без него аромат будет сидеть близко к коже. И конечно же нам понадобится фиксатор и мускус, а для того, чтобы аромат преждевременно не испортился - антиоксидант. Никто и никогда не рассказывает обо всех нюансах, даже если заявляет, что парфюмерная композиция состоит из одного вещества, просто процент других веществ слишком небольшой, чтобы о них упоминать. Но в парфюмерии нельзя не быть внимательным к мелочам)


Бонус для наших клиентов - секретная формула Molecule 01, чтобы Вы не ломали голову над пропорциями и знали, как правильно смешать ингредиенты.


Итак, на 100 мл спирта (или парфюмерной основы) нам понадобятся:


Изо Е супер - 10 мл

Тимберсилк - 5 мл

Норлимбанол - 0,15 гр (или 2-3 капли)

Фиксатор 3 в 1 - 0,5 гр (или 15-20 капель) / в нем есть и мускус и антиоксидант, что очень удобно


Берем бутылку со спиртом (проверяем, что в ней есть место для добавления веществ), добавляем ингредиенты, норлимбанол и фиксатор отмеряем на весах или на худой конец в каплях. Настаиваем несколько дней, можно дольше, чем дольше будет стоять аромат, тем он станет более насыщенным и стойким. Ваша личная Молекула 01 готова.

Не забудьте приобрести флакон для готового аромата!


Для изготовления аромата Вы можете подобрать нужные ингредиенты в нашем магазине самостоятельно или приобрести готовый набор для создания Molecule 01.