Дельфон является частью семейства Hedione, но в отличие от классического Гедиона является слишком мощным и используется в следовых количествах для усиления диффузности и яркости аромата.

Его сливочный аспект создает интересные эффекты во фруктовых аккордах, таких как персик, манго и другие тропические фрукты. ДЕЛФОН можно использовать в совершенно небольших количествах для придания объемности и диффузности широкому спектру композиций, он идеален для шлифовки аккордов белых цветов.