Ethyl 2-Methylbutyrate – синтетический эфир, встречающийся в природе в яблоках, грушах, ананасе и клубнике. Классический фруктовый строительный блок в парфюмерной промышленности.

Арктандер: «Мощный, свежий фруктовый аромат, напоминающий яблоки и ананас. Очень диффузный и для верхней ноты – относительно стойкий.»

Что даёт в формуле:

• Натуральную фруктовую сочность;
• «Живое дыхание» в верхах;
• Усиливает яблочные, грушевые, ананасовые и клубничные аккорды.

Синергия: Ethyl Butyrate, Hexyl Acetate (усиливают ананасово-грушевый эффект);  cis-3-Hexenyl Acetate, Trans-2-Hexenal (добавляют зелёную свежесть); Acetate C-8, Aldehyde C-14 (придают сочность и «мякоть»); Linalool, Hedione® (связывают с цветочным сердцем); Iso E Super®, Ambrettolide (смягчают и придают шлейф).

Применение (уровни ввода): 0.01 % — лёгкий фруктовый всплеск; 0.1 % — сочный акцент яблока / груши; 0.5–1 % — яркая фруктовая доминанта в верхах.

Формула-скетч — «Green Apple Air»

Сочный укус зелёного яблока, свежий воздух сада и лёгкий мускусный шлейф — аромат утреннего света и молодости.

• Top: Ethyl 2-Methylbutyrate 0.1 % • cis-3-Hexenyl acetate 0.08 % • Lemon EO 0.3 %
• Heart: Hedione® 0.6 % • Rose oxide 0.2 % • Nympheal 0.3 %
• Base: Iso E Super® 0.8 % • Ambrettolide 0.4 % • Helvetolide 0.3 %