MATE NHS (Natural Head Space) от Robertet — это уникальный ароматический ингредиент, получаемый с использованием мягкого процесса экстракции верхних нот листьев мате, что позволяет сохранить свежесть и избежать окисления летучих ароматов. Этот ингредиент обладает зелёным, чайным, слегка табачным и кожаным ароматом с холодным, чистым оттенком, что делает его популярным в парфюмерных композициях, особенно для акцентов зелёных и табачных нот.

Ботаническое название мате — Ilex paraguariensis. Этот вид вечнозелёного кустарника или дерева из семейства Падубовые (Aquifoliaceae) произрастает в Южной Америке, в таких странах, как Аргентина, Бразилия и Парагвай. Листья этого растения используются для приготовления напитка мате, который популярен в этих регионах благодаря своим стимулирующим и тонизирующим свойствам.