Тэг: Парфюмерия

Основания Шиффа (или Шиффовы основания, азометины) — это класс органических соединений, образующихся в результате реакции между аминами и альдегидами или кетонами.

Они обладают стойким, характерным ароматом и могут использоваться в парфюмерии для создания уникальных и сложных композиций. И если названия альдегиды или кетоны вам в том или ином варианте встречались, то амины – это редкий зверь в наших палитрах, обычно по причине их высокой токсичности и небезопасности. 

Поэтому в условиях домашних лабораторий в виде амина мы используем МЕТИЛ АНТРАНИЛАТ (метиловый эфир антраниловой кислоты), который, строго говоря, не является полноценным амином. Тем не менее в его структуре присутствует амино-группа, что позволяет при определенных условиях создавать с ним основания Шиффа даже в домашних условиях.

Тему оснований Шиффа можно разбить на следующие пункты: 

1. Самые известные и широко используемые основания Шиффа, которые также можно встретить в готовом виде в продаже. 
2. Получение оснований Шиффа в условиях домашних лабораторий. Технология и тонкости. 
3. Непреднамеренное образование оснований Шиффа в парфюмерном концентрате, вероятность такой реакции, ее возможные плюсы и минусы. 

Сегодня я расскажу о том, как можно получать основания Шиффа самостоятельно. Если прям очень хочется почувствовать себя великим волшебником химиком, то соглашусь, в нашем веке, чтобы быть парфюмером даже и синтезировать нечего, все уже готовое и в изобилии. Про тинктуры и замачивание ванили (читай всего подряд) в спирте промолчу, это отдельная тема и я ее уже как-то ранее касалась. Короче, если ручки чешутся и очень хочется попробовать, то….

Берем в равных количествах метил антранилат и альдегид (допустим гидроксицитронеллаль), тогда на выходе получится (если получится))) Аурантиол. Сразу замечу, что вещества желательно брать чистые и высококачественные. Это ускорит реакцию и снизит количество осадка и побочных продуктов. Смешиваем в стеклянном стакане, ставим греться на водяную баню, помешиваем. Для ускорения реакции можно воспользоваться катализатором, подойдет уксусная кислота, нужно совсем небольшое количество, начинайте с 1-2 капель (до 2-3% от смеси). И ждем реакции. Признаками того, что реакция произошла может быть – изменение цвета, запаха, образование осадка, выпадение конденсата, появление воды в смеси. Визуальные изменения могут варьироваться в зависимости от конкретных веществ и условий. После того, как реакция произошла, рекомендуется быстрое охлаждение и возможная кристаллизация или фильтрация для очистки полученного основания Шиффа от осадка, воды и побочных продуктов. 

Ну по остальным темам (п.1 и п.3) расскажу в следующий раз, а вы пока делитесь, пробовали сами делать основания Шиффа? Что еще по ним может быть интересно, что я не учла в п.1 и п.2?

У меня на такие эксперименты времени не хватает, поэтому я на водяной бане не грела, уксусную кислоту не лила, где-то месяц назад просто смешала 50 на 50 метилантранилат с некоторыми альдегидами, в частности хочу получить Амандолен (смешала МА с бензальдегидом). Жду, реакция должна произойти и самостоятельно, только не быстро и скорее всего не целиком. Как буду в своей лаборатории, расскажу про результаты, а вдруг чудо уже произошло). 

Анализируем аккорды соли в парфюмерных композициях!

Начнем, конечно, с главного - сама по себе соль ничем не пахнет. Поэтому речь пойдет о морской соли, для которой характеры минеральные и солоноватые оттенки. В парфюмерии аккорд соли присутсвует в ароматах Jo Malone London Wood Sage & Sea Salt, Juliette Has a Gun Vanila Vibes, Creed Millésime Impérial и многих других. 

Ключевыми ингредиентами для построения аккорда будут два салицилата – Бензил салицилат и Цис-3-гексенил салицилат, который добавит минеральности звучания, даст оттенок известняка и ракушек на морском берегу. В основном, все аккорды соли построены вокруг этих двух веществ, хотя салицилатов в дополнение можно взять много разных. Например, можно размыть звучание Метил-, Амил-, Пренил- салицилатами. Вторым шагом я бы дополнила салицилатную связку Кашмераном. По моему опыту он встречается в аккордах соли в 99%. Добавить эвернил, и вот уже будет готов прекрасный легкий фужерный каркас, который можно обыгрывать любыми способами. 

Если вам кажется, что солености все еще не достаточно, усилить ее можно, взяв в дополение Ambergris essence или Амбринол (и то, и то дико интенсивное, только в следовых количествах или предварительно в большом разведении). Усилить впечатление морского берега можно акватическими нотами Aphermate, Scentenal, Calone, Ultrazur. Интересный эффект также будет с Абсолютом водорослей (аналогично берем в хорошем разведении). 

Вообще, когда мы строим фантазийный или абстрактный аромат - снега, соли, воздуха, асфальта, список можно продолжать бесконечно - для создания нужного эффекта нам обычно нужны следовые количества веществ. Поэтому про большие разведения всего за исключением салицилатов больше не буду повторяться. 

Чтобы усилить минеральность звучания, вы можете добавить Амброкс или Амброксан, Амброценид, Габанолид. После этих дополнений можно красиво увести аккорд соли в уходовый запах СПА, просто дополнив его Этил ванилином, Тимберсилком, Окумалем. 

Дополнительно придать изысканность, перчинку – также в следовых количествах взять Ветивер Гаити, Можжевельник ягоды, можно Кадэ, Кастореум, Розмарин. Тут уже получится такая дорогая, богатая, более пряная и изысканная история соли. 

Отлично первоначальный аккорд может проиграться с Олибанумом, Лимоном, Сычуаньским перцем. 

Нет пределов фантазии парфюмера и нет пределов совершенству, главное только не отходить от первоначальной идеи и не забывать, что мы хотим в итоге получить. 

А для тех, кто просто хочет поэкспериментировать с солеными ароматами, у нас есть готовые базы соли – Salt Clean и Salt Dry. И та, и другая великолепны!